Kawista (Limonia acidissima) adalah kerabat dekat maja dan masih termasuk dalam suku jeruk-jerukan.Buah Kawista biasanya sering dijadikan bahan olahan sirup. Rasanya yang manis dan sedikit asam, serta punya aroma yang khas. Apalagi buah ini mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Kawista diketahui berasal dari India selatan hingga Jawa dan Nusa Tenggara. Buah ini dikenal dengan sebutan buah batok (Aceh), kawi (NTB), buah kawis (Jawa) atau dalam bahasa Inggris disebut wood appel atau bael fruit.
Buah kawista mengandung protein, kalsium, kalium, zat besi, asam sitrat dan minyak. Minyak buah ini terdiri dari oleat, palmitat, linoleat, asam linolenat, asam palmitoleat dan stearat.
Biji buahnya juga mengandung minyak unsaponifiable seperti beta-sitosterol, beta-Amirin, stigmasterol, dan lupeol. Buah kawista juga mengandung senywa penting seperti flavonoid, saponin, glikosida, tanin, kumarin dan derivat tiramin yang berkhasiat sebagai antioksidan.
Manfaat Buah Kawista untuk Kesehatan
1. Menyembuhkan Disentri dan Diare
2. Mengatasi Radang Usus
3. Menyembuhkan Batuk
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
5. Melancarkan Haid
6. Menambahkan Tenaga dan Energi
7. Meningkatkan Kesehatan Jantung
8. Mengobati Demam
9. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Sumber : harapanrakyat.com
Support by : PT Media Cakrawala FM
Baca juga :